海鮮寿しトリトン アトレ品川店

脂ののった「とろにしん」やみずみずしい「生ほたて」をひと皿で楽しめる北海道2種盛をはじめ、席につくなり思わず目移りしてしまう品揃えが広がっています。アトレ品川の4階にある「海鮮寿しトリトン」は、北海道ならではの素材を惜しみなく使った大ぶりの握りで知られる回転寿司店です。販売皿数でも人気を集める定番の生サーモンはもちろん、濃厚な甘みと弾力を誇る特大ぼたんえび一貫や、贅沢かにの2種盛など、北の海を感じさせる堂々たる主役が揃います。

食事の組み立てにリズムをつけてくれるのが、バラエティに富んだ盛り合わせや工夫を凝らした皿の数々です。本鮪中とろ、ばちまぐろ、まぐろたたきを一挙に味わう「3種のまぐろ 食べ比べ」で赤身と脂のグラデーションを楽しんだり、大甘えびと生サーモンを組み合わせた一皿で手軽に満足感を高めたりと、選び方は自由自在です。昆布の旨みが染み込んだ北海道産ひらめ昆布〆や、香ばしく焼き上げる穴子、北見名物のシャキシャキ玉ねぎとろといった個性派も、握りの合間に心地よい変化をもたらしてくれます。

旬の酒肴と心地よい一杯で深まる時間

寿司だけでなく、サイドメニューや冷酒の組み合わせも魅力のひとつです。北海道稚内産のほかほか白子ポン酢や、真鱈の白子軍艦、あんきも甘味噌巻といった濃厚な肴には、旭川の「国士無双」や札幌の「千歳鶴 なまら超辛」といったすっきりとした地酒がよく合います。揚げたての本ししゃも天ぷら握りをつまみにビールを傾けるのも、寿司屋ならではの気軽な楽しみ方といえるでしょう。

店内には一人でも気兼ねなく過ごせるカウンター席やテーブル席が備わり、わさび抜きの玉子やいなり、ハンバーグといったお子様向けメニューも用意されています。ピーク時には入店待ちが長くなることも多い人気店ですが、しっかりとお腹を空かせて、北の海の贅沢な味わいを心ゆくまで堪能したいときに足を運びたい場所です。